Diner

Notre Table d'Hôtes

Permis d'exploitation UFH/2018-00052

Sur réservation -24h et proposé le soir de votre arrivée 

pour les personnes hébergées au Domaine de l'Ocrerie.


🍷 Séjours sur mesure en Puisaye
Nous proposons le dîner le soir de votre arrivée, service unique à 20h, le menu c'est selon les envies et la saison pour prolonger l’expérience dans une atmosphère conviviale. Le Domaine de l’Ocrerie est un lieu vivant, pensé pour les voyageurs en quête de sens, de calme et d’inspiration en Bourgogne.

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Soupe de potimarron velouté garnie de graines de courge et thym frais à Domaine de l'Ocrerie, Pourrain

Menu d'Octobre à Mai : 40€

Service à 20h00

 

Entrée, plat, fromages et dessert.

Nous revisitons la cuisine bourguignonne pour la parfumer de saveurs colorées.
Notre cuisine 'fusion' est inspirée de nos voyages en Inde, Thaïlande, Cambodge...
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Menu enfant jusqu'à 10 ans : idem en moindre quantité


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Menu végétarien sur demande 


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Vins et bières locales disponibles:
Chablis, Irancy, St Bris, Coulanges, Crémant de Bourgogne, Brasserie Fayyar...

/fr/booking/room
Salade de betteraves gourmande garnies de fleurs comestibles et fruits secs à Domaine de l'Ocrerie, Pourrain

Menu de Juin à Septembre : 35€

Service à 20h00


L'Assiette de l'Ocrerie gourmande avec salades & légumes du potager ou des maraîchers voisins,
accompagnée de charcuteries & terrine...


Assiette de 3 fromages poyaudins 
Dessert.
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Menu enfant jusqu'à 10 ans : idem en moindre quantité.
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Menu végétarien sur demande
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Vins et bières locales disponibles :
Chablis, Irancy, St Bris, Coulanges, Crémant de Bourgogne, Brasserie Fayyar...

/fr/booking/room
Élégant petit-déjeuner français au Domaine de l'Ocrerie avec croissants, jus de fruits, œufs et décoration florale à Pourrain

Petit-déjeuner inclus dans la nuitée
Service de 8h-10h :


Faites le plein de vitamines avec un jus d'orange-gingembre ou des jus de fruits à l'extracteur,
composez votre buddha bowl avec notre compote ou salade de fruits frais, faisselle ou fromage blanc avec céréales.
Dégustez la baguette, les croissants ou la brioche de la boulangerie Bisson à Chevannes, avec mes confitures ou marmelades home made with love !
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Commandez la veille votre préférence salée

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Café, chocolat & nombreux choix de thés : vert & noir, grillé, sarrasin, chaï, lapsang souchong, bergamote...

/fr/booking/room

Petit-déjeuner

Service de 8h-10h inclus dans le prix de la nuitée :
Faites le plein de vitamines avec un jus d'orange pressée-gingembre ou des jus de fruits à l'extracteur,
composez votre buddha bowl avec notre compote ou salade de fruits frais, faisselle ou fromage blanc avec céréales.
Dégustez la baguette, les croissants ou la brioche de la boulangerie Bisson à Chevannes, avec mes confitures ou marmelades home made with love !

Commandez la veille votre préférence salée !
Café, chocolat & nombreux choix de thés : vert & noir, grillé, sarrasin, chaï, lapsang souchong, bergamote...

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