Diner

Notre Table d'Hôtes



PERMIS D'EXPLOITATION UFH/2018-00052


Sur réservation -24h et proposé le soir de votre arrivée 

pour les personnes hébergées au Domaine de l'Ocrerie.

🍷 
Nous proposons le dîner le soir de votre arrivée, service unique à 20h, le menu c'est selon nos envies et la saison pour prolonger l’expérience dans une atmosphère chaleureuse & conviviale près de la cheminée ou dans le parc aux beaux jours.



Soupe de potimarron velouté garnie de graines de courge et thym frais à Domaine de l'Ocrerie, Pourrain



Menu d'Octobre à Mai : 42€

Service à 20h00

 

Entrée, plat, fromages et dessert.

Nous revisitons la cuisine bourguignonne pour la parfumer de saveurs colorées.
Notre cuisine 'fusion' est inspirée de nos voyages en Inde, Thaïlande, Cambodge...
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Menu enfant jusqu'à 10 ans : idem en moindre quantité

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Menu végétarien sur demande 

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Vins et bières locales en supplément:
Chablis, Irancy, St Bris, Coulanges, Crémant de Bourgogne, Brasserie Fayyar...

Salade de betteraves gourmande garnies de fleurs comestibles et fruits secs à Domaine de l'Ocrerie, Pourrain



Menu de Juin à Septembre : 37€

Service à 20h00


L'Assiette de l'Ocrerie gourmande avec salades & légumes du potager ou des maraîchers voisins,
accompagnée de charcuteries & terrine...


Assiette de 3 fromages poyaudins 
Dessert
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Menu enfant jusqu'à 10 ans : idem en moindre quantité.
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Menu végétarien sur demande
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Vins et bières locales en supplément :
Chablis, Irancy, St Bris, Coulanges, Crémant de Bourgogne, Brasserie Fayyar...

Élégant petit-déjeuner français au Domaine de l'Ocrerie avec croissants, jus de fruits, œufs et décoration florale à Pourrain



Petit-déjeuner inclus dans la nuitée
Service de 8h-10h 


Faites le plein de vitamines avec un jus d'orange-gingembre ou des jus de fruits à l'extracteur,
composez votre buddha bowl avec notre compote ou salade de fruits frais, faisselle ou fromage blanc avec céréales.
Dégustez la baguette, les croissants ou la brioche de la boulangerie Bisson à Chevannes, avec mes confitures ou marmelades home made with love !

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Café, chocolat & grand choix de thés en vrac : vert & noir, grillé, sarrasin, chaï, lapsang souchong, bergamote...

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Commandez la veille votre préférence salée (en supplément)